Sabe aquele sono que a gente costuma sentir logo depois do almoço? Ou aquela preguiça que dá antes de ir para a academia? Você pode se livrar do cansaço físico e mental com alguns lanchinhos saudáveis, que, além de conterem nutrientes benéficos para a saúde e que favorecem o bem-estar, são livres de glúten, laticínios e açúcar e, por isso, contêm poucas calorias. As receitas foram indicadas pela nutricionista Dana James à revista americana Cosmopolitan.
1. Mousse de semente de chia
Coloque 3 colheres (sopa) de semente de chia em 350 ml de leite de amêndoas (1 e ½ copo). Mexa vigorosamente e deixe descansar por 15 minutos. As sementes irão inchar e ganhar a consistência de mousse.
2. Suco verde
Bata no liquidificador 1 pepino, 3 talos de aipo, 2 buques de brócolis, 1 maçã verde e 1 copo de água. Consuma na sequência sem coar.
3. Castanha-do-Brasil com cacau nibs e coco ralado
Pique grosseiramente 4 castanhas-do-Brasil e misture com 1 colher (sopa) de cacau nibs (encontrado em lojas de produtos naturais ou orgânicos) e 1 colher (sopa) de flocos de coco.
4. Biscoitos de linhaça com mel
Espalhe 1 colher (sopa) de mel em 10 mini biscoitos de linhaça.
5. Grão de bico com curry
Escorra uma lata de grão de bico e enxague com água. Seque com papel-toalha e adicione 1 colher (chá) de curry em pó, misturando bem para incorporar. Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) de azeite e adicione o grão de bico. Cozinhe por 30 minutos. Rende duas porções.
6. Algas marinhas tostadas
Ao invés de comer salgadinhos gordurosos, como batatas chips, aposte nos aperitivos de algas marinhas tostadas, que são vendidas em pacotes em lojas de produtos orgânicos.
7. Figos frescos
Coma a fruta inteira ou, se não encontrar figos frescos, consuma 4 unidades da versão desidratada.
Fonte: Bolsa de mulher
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